IDIDO KOFFIE
Ethiopië is de bakermat van koffie, het enige land waar arabica koffie van nature in het wild groeit. De hoeveelheid zon en de unieke bodem geven Ethiopische koffie zijn onmiskenbare heldere, fruitige en complexe smaken.
We roosteren deze bonen relatief langzaam en vrij licht om de zoetheid te ontwikkelen en de complexiteit te behouden. Onze Idido, uit de beroemde microregio Yirgacheffe, maakt een prachtige single-origin espresso of pour-over koffie.
SMAAKPROFIEL:
Een kom met fruitsmaken, een delicate body, verfrissende helderheid en een zoete hazelnoot afdronk.
Herkomst: Yirgacheffe, Ethiopië
Proces: Natural
Bij het afsluiten van een koffie abonnement betaal je geen verzendkosten.
Subscribe and get free shipping and a free airscape.
Each month we will send you freshly roasted coffee, and to keep your coffee fresher than ever, we will send you a free C&C airscape with your first subscription order!
Click here for more information about our coffee subscriptions